Er du på udkig efter en professionel cater, der kan levere en lækker Buffet Sønderjylland? Skal der snart være fest i familien, og er det dig, der er vært eller værtinde? Så er det med stor sandsynlighed dig, der skal planlægge maden til festen. Det overrasker – eller direkte chokerer – mange, hvor stor en opgave det er at skulle sikre sig, at maden sidder lige i skabet, når gæsterne sætter sig til bords. Det er en kæmpe opgave, fordi der er så meget at skulle forholde sig til. Hvilken mad foretrækker gæsterne mon? Er der enkelte, der skal tages specielle hensyn til på grund af for eksempel en lidelse, sygdom etc.? For de fleste gælder vel nok, at det økonomiske også spiller ind. Der er et budget, der skal overholdes. Hvis du vil være sikker på at få velsmagende mad ud af huset og leveret direkte til døren, er Compass Catering, som holder til i Compass Congress Center i Rødekro, et fantastisk valg. Kongrescenteret er beliggende lidt uden for Aabenraa, lige op ad motorvejen. De kan derfor hurtigt levere mad ud af huset Sydjylland, så du og dine gæster ikke skal vente længe på at nyde et fint udvalg af lækre retter. Der er meget sandhed i den gamle talemåde, at “uden mad og drikke duer helten ikke”. Det går jo ikke, når der for alvor skal festes og hygges i familiens skød og i gode venners lag. Hos Compass Catering har man såvel mange års erfaring som den faglige kompetence og ekspertise, som skal til, for at frembringe de lækreste retter og menuer. Du er sikkert enig i, at man spiser med både øjne og mund. Du kan derfor glæde dig til at kræse for dine gæster med mad, der både smager fantastisk og ser fantastisk ud. Det visuelle har betydning, når der skal hygges med dejlig mad. Det er man bevidst om hos de dygtige kokke og medarbejdere. Så glæd dig til en fest, hvor maden bare er hel i top.